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鸡翅蒸山药
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message黛玉

很适合孩子吃的一道菜。

食材
翅中 若干
山药 一根
生抽 适量
老抽 适量
盐 少许
糖 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    翅中去骨。翅中里有两根骨头，用剪刀剪开，把骨头取出来。
  • 步骤 2/5
    去骨的翅中加生抽老抽糖盐生姜腌制。
  • 步骤 3/5
    山药去皮洗净切段。
  • 步骤 4/5
    山药塞进腌制好的翅中里。
  • 步骤 5/5
    上锅蒸20分钟。
小贴士

1.腌制翅中的调料可根据自己喜好调整。

2.山药可以换成其他食材，也可以用糯米。

3.除了蒸，还可以炸炖烤等，随意发挥。

发布于 2018-10-12
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