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时蔬牛肉丸
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食材
纯瘦牛肉 200g
什锦蔬菜 若干
盐 少量
酱油 少量
白胡椒 适量
香葱 50g
蛋清 一个
淀粉 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    牛肉剁碎，越细腻越好！锻炼臂力与节奏的运动(￣∇￣)
  • 步骤 2/5
    什锦蔬菜过水晾干剁碎待用
  • 步骤 3/5
    将调料、时蔬、蛋清放入肉馅中，顺一个方向搅动上劲为好
  • 步骤 4/5
    开水下锅
  • 步骤 5/5
    成品出锅，各种随意吃！
发布于 2018-10-18
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