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番茄牛尾煲
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偌山橇辽啃
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食材
牛尾 适量
西红柿 适量
胡萝卜 适量
香芹 适量
苹果 适量
葱 适量
姜 适量
番茄酱 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛尾斩段，洗净，放入沸水中汆烫5分钟，捞出，沥干水分
  • 步骤 2/7
    西红柿洗净切块；胡萝卜洗净，切滚刀块；香芹洗净，切成段；苹果洗净，切滚刀块
  • 步骤 3/7
    炒锅置火上，放油，烧至5成热，放葱丝、姜片，爆香
  • 步骤 4/7
    放入牛尾小火炒香
  • 步骤 5/7
    注入适量清水
  • 步骤 6/7
    放入番茄块、胡萝卜块、西芹、苹果块，冰糖、番茄酱煮沸
  • 步骤 7/7
    移入电炖锅中，小火煮1个半小时，加盐和鸡精即可
发布于 2018-12-06
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