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减肥红烧鸡块
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调皮gear

很少下厨做饭，最近减肥，应朋友要求做一些减肥时吃的菜。

食材
柴鸡 1只
鲜香菇 6朵
土豆 2个
干辣椒 少许
葱 少许
料酒 适量
生抽 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先用水泡一会儿，目的是泡出血水。再放锅里煮一下，煮出血水和油。
  • 步骤 2/6
    土豆切块
  • 步骤 3/6
    香菇可以不切。
  • 步骤 4/6
    全部放高压锅里，我放了一块黄油。
  • 步骤 5/6
    压过的食材倒炒锅里，收汁。
  • 步骤 6/6
    汁不用收完，可以留一些配米饭。
小贴士

减肥吃的不能放土豆，我是因为家人要吃，才放了土豆。

发布于 2018-12-01
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