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爆炒鸡肝
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湖工BB机
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食材
鸡肝 五块
青椒/尖椒 两个
干辣椒 适量
蒜切 两瓣
盐，鸡精 适量
酱油 两勺
生抽 两勺
料酒 两勺
白糖 一小勺
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把肝切片。蒜切片，干辣椒青椒切好备用
  • 步骤 2/2
    做锅，多放点油！蒜片干辣椒炒香下入肝片翻炒（炒到肝变成白色）加入料酒酱油生抽白糖胡椒粉继续翻炒，出锅前加入青椒盐鸡精即可
小贴士

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发布于 2018-09-29
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