爆炒鸡肝
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鸡肝易消化,补血补铁
最适合小朋友们食用了
超市里的鸡肝都是分开来卖的,所以正好可以爆炒一碟
我家基本是每半月吃一次鸡肝,嫩嫩的,非常好吃。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/12
准备好食材
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步骤 2/12
黑木耳冷水提前泡发
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步骤 3/12
鸡肝切成大块
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步骤 4/12
配料切丝
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步骤 5/12
炒锅热油
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步骤 6/12
等油烧到7成热,放鸡肝
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步骤 7/12
鸡肝易熟,滑至肝熟盛出待用
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步骤 8/12
盛的油爆洋葱
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步骤 9/12
炒出香味,放木耳和红椒
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步骤 10/12
再放之前滑过的鸡肝一起翻炒
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步骤 11/12
放盐,酱油调味
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步骤 12/12
最后放大葱炒匀,出锅。
发布于 2022-05-24