自从在深圳的向西村吃了几次奇味鸡煲以后,实在是馋得不行~~所以决定自己在家里做哇~~~哈哈哈~~~这个是加辣版的,不爱吃辣的同学可以不加朝天椒哦~
1.步骤3的时候不一定要用白酒,用料酒也可以,只不过白酒出来味道会更香~
2.喜欢超辣的朝天椒可以多加一点,不喜欢辣的可以不加朝天椒,按个人喜好斟酌咯~
3.要注意锅里水干的话要继续加水,还有咸淡不够的,可以多加两勺柱候酱~~!!
4.如果不是做的火锅版的同学酱料千万不要按照上面的放,会咸死的!