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黑椒猪排
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酷酷reactor

做法很简单，不过味道确是很好哇。

食材
黑椒酱 一勺
猪排 2块
西兰花 半朵
盐 猪排里放自己估计，西兰花里放半勺、半勺
黑胡椒 适量
黄油 一小块
鸡精 西兰花里放半勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把猪排洗净、切大片，做嫩化处理。
  • 步骤 2/7
    西兰花洗净、切成一小朵。
  • 步骤 3/7
    准备好调料。
  • 步骤 4/7
    中小火（比中火小、比小火大）将黄油熔化，蓝后放入处理好的猪排，慢慢煎一分半钟，再换一面，期间可以放入盐和黑胡椒粉。
  • 步骤 5/7
    以此类推，煎好了就放盘子里备用。
  • 步骤 6/7
    西兰花汆烫时放入半勺盐，之后捞起放半勺盐和半勺鸡精拌匀，蓝后放盘子里。
  • 步骤 7/7
    浇上一勺黑椒酱，大功告成。
发布于 2018-07-04
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