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蘑菇炒肉片
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virtual雨欣
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食材
蘑菇 适量
肉片 适量
酱油 适量
盐 适量
料酒 适量
淀粉 少许
油 适量
姜丝 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    肉片洗干净，用酱油，盐，料酒，少许淀粉腌制10分钟这样
  • 步骤 2/4
    蘑菇洗干净，切片
  • 步骤 3/4
    锅中底油，油热加姜丝爆香一下，倒入肉片煸炒发白，然后加点料酒和酱油继续翻炒下
  • 步骤 4/4
    倒入切好蘑菇片加盐翻炒下，然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅
发布于 2018-12-18
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