昨天和老公一起去老妈家吃饭～老公在卤菜店买了些排骨～～巨贵，味道更是一般般～～～老公念叨了一晚上说没我做的好吃这个那个～～～于是今天早上去菜场买了些排骨，给老公解解馋～～～
排骨块头不要太大，不然不易煮！
肉烧烂后加老抽，肉质会比较嫩！
加少量白醋，排骨更易酥烂！