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子姜(嫩姜)炒鸭
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咸鲜微辣
食材
鸭肉
1000g
嫩姜
500g
生抽,糖,蚝油
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
嫩姜切片备用,用盐抓一下
步骤 2/7
鸭肉入锅,熬煮,让肉没有那么老,软熟即可。
步骤 3/7
鸭肉加入生抽,糖,蚝油,入好味,加入嫩姜一起炒。
步骤 4/7
翻炒。
步骤 5/7
再焖一下。
步骤 6/7
出锅。
步骤 7/7
怎么样?
发布于 2019-03-05
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