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抖音鸡爪
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食材
鸡爪 20只
醋 6勺
料酒 2勺
姜 4片
糖 1勺
盐 1勺
小米椒 2个
洋葱 半个
香菜 一把
大蒜 4瓣
柠檬 1只
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鸡脚洗净，去指甲（可不去），冷水煮开，倒入鸡脚，倒入料酒，倒入姜片去腥味，煮熟后（大约10分钟左右）放入冷水中备用
  • 步骤 2/3
    柠檬，洋葱，老姜，香菜，小米椒切好放在碗里备用
  • 步骤 3/3
    倒入料酒，白醋，白糖，盐搅拌均匀后放入鸡脚，用保鲜膜包起来放入冰箱，第二天就可以吃啦
发布于 2018-12-29
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