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减脂餐 — 烤鸡胸肉沙拉
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食材
鸡胸肉 1块
生菜 4-5片
酱汁 适量
番茄酱 2大勺
蒜 1瓣
盐 1/2小勺
黑胡椒 适量
橄榄油 2大勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    生菜用清水泡30分钟后洗净沥干备用
  • 步骤 2/5
    整块的鸡胸肉切成1.5cm左右长条状，加入适当料酒、生抽、生姜、蒜腌制备用。 我是头天晚上腌好的。
  • 步骤 3/5
    烤箱预热200度。烤盆上垫上锡纸，均匀码上腌制好的鸡肉。230度、中层、上下火、20分钟左右。根据自家烤箱调节温度和时间，别烤过头了。
  • 步骤 4/5
    烤制过程中可以调制沙拉酱，酱番茄酱、蒜末、盐、黑胡椒、橄榄油混合均匀。
  • 步骤 5/5
    找个美美的盘子，码上生菜，适当撕一下。然后把鸡肉摆在生菜上，淋上酱汁。 拍照！ 开吃！
发布于 2018-11-22
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