搜索菜谱、食材
糖醋肋排条
6.6万 热度 6 收藏
蛋黄黄黄不黄

酸酸甜甜就是你啦……下酒，配饭都是杠杠的

食材
肋排条 6段
生姜 10g
大蒜 10g
料酒 3匙
醋 2匙
糖 5匙
盐 5g
水 比较多
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洗干净入锅水浸默肋排条绰一下。
  • 步骤 2/4
    绰完水后沥干放入高压锅内焖煮15分钟，水倒入至浸没肋条
  • 步骤 3/4
    高压锅焖煮完沥干备用，油锅准备-倒入5勺糖-油锅炒糖至糖融化！把肋条倒入不停翻炒至糖汁包裹住肋条。加入料酒，加入生抽加入水盖上盖子煮！
  • 步骤 4/4
    煮上5-8分钟加入一勺老抽，适量醋！大火收汁起锅。
发布于 2018-12-13
评论
相关菜谱