关于抹茶奶油的混合竟然很难找到方法，试了三次才成功！抹茶奶油蛋糕，这是一款入口清新不油腻的奶油蛋糕，吃过后口腔中还有种薄荷的清凉感，淡淡的绿茶香味久久不离去，喜欢抹茶的朋友相信你会爱上这款蛋糕！
奶油一定要冷藏12小时以上，夏天需要把打蛋器和打蛋盆放入冰箱冷冻半小时以上，重点是空调要开，奶油要好，质量不好的奶油会一打就发，这种奶油特别容易化