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步骤 1/6
把煮熟的红豆与芝麻、糖一起打碎（可加上红枣）然后放适合自己的油和白糖在锅里翻炒到比较干燥！
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步骤 2/6
把面粉、花生油和做好的转化糖浆混合搅拌起来（因为本人不喜欢太过油腻所以油和糖都少放）
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步骤 3/6
把豆沙搓成团 里面按自己喜好放葡萄干、花生、桂圆...
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步骤 4/6
混合好的面粉也搓成团，比例与红豆沙团为2/5或者1/4，看自己喜欢吃皮厚还是薄
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步骤 5/6
把面团像饺子皮一样用手捻开 放入豆沙团然后全部包住再放进月饼磨具中压成形
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步骤 6/6
放入烤箱 上下190度5分钟后在面上涂蛋黄，再放入烤箱15分钟，榴莲馅也一样程序。