上学的时候,一到冬天经常去学校门口那家城隍庙自选各种食材炖一砂锅吃,年初又去吃过一次,味道大不如从前,转眼又是一年冬季,新入手的小砂锅,可以微波,正好试试格兰仕的新微波炉如何。
用微波炉做砂锅煲的好处有一不用看锅二不用怕砂锅底被烧黑三不怕粉丝黏锅底不好清洗,就是时间稍微久一点,不太讲究的如果换成微波炉专用器皿去做,时间上减少几分钟就可以了,砂锅本身就导热慢,所以要久一点才能熟透。