完美复刻香菇炖鸡面
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玉生烟孙

从小都在想为什么泡面泡出来的样子永远和包装袋上的不一样,然后渐渐长大才知道什么叫做“图片仅作参考”。

其实还是很想吃一次长得跟包装上一样的泡面,然后就动手做出来了。很满足很幸福,没有用里面的料包,更加的健康和美味。

方子自配*转载请告之本人并注明出处谢谢~

时间:10分钟内
食材
泡面面饼 1块
鸡肉浓汤宝 1块
鸡翅根(可用其它部位) 4个
香菇 3朵
枸杞 1小把
红枣 6颗
适量
装饰用葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备.鸡翅根剁块,香菇表面切花刀以便于入味
  • 步骤 2/9
    锅里烧开水,把一块浓汤宝化开。这次没买到鸡肉的就用牛肉的先代替了,鸡肉的会更鲜。
  • 步骤 3/9
    等浓汤宝化开后,加入红枣和枸杞炖煮5分钟。
  • 步骤 4/9
    加入洗净血水的鸡翅根块。
  • 步骤 5/9
    加入香菇。
  • 步骤 6/9
    炖煮8到10分钟
  • 步骤 7/9
    泡面基本泡开以后把水倒掉,热水冲洗一遍,减少油脂的摄入。把煮好的鸡汤和面搅匀,放入美的M3_L235B微波炉里,加热5分钟。让鸡汤的味道更加的融入到面里,更鲜美。
  • 步骤 8/9
    最后撒上葱花~可以开吃了。
  • 步骤 9/9
    成品~
小贴士

1. 泡泡面面饼的时候一定要泡好以后把水倒掉然后用水冲洗面条片刻,这样可以最大程度的减少油脂的摄入。

2. 这道菜一定要用微波炉进行最后的混合加热才可以。这样可以让鸡汤的鲜美完全的融入面里,很鲜美。

3. 这是美的微波炉,型号为M3-L235B、规格为23L 800W。

发布于 2018-11-11
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