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盆栽*姜撞奶
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纹澜构诙沿

昨儿晚上拉肚子拉坏了，今儿上班忙一天，一口饭没吃，回来楼下对付一口馄饨，就又不行了，速度做个简单甜品，我就去躺下了～

时间:10-30分钟
食材
牛奶 250ml
鸡蛋 1只
生姜榨汁 10ml
奥利奥 1条
淡奶油 少许
迷迭香 1串
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛奶煮热，加入糖或者炼乳调味。
  • 步骤 2/7
    原汁机榨出来的姜汁和鸡蛋一起打散，立刻倒入热牛奶中，搅拌均匀。
  • 步骤 3/7
    姜撞奶盛到容器里，可以稍微冷藏，使其凝固，今儿小胖等不及了，挤了一些淡奶油在上面垫着。
  • 步骤 4/7
    奥利奥去掉内陷儿，装袋子里用擀面杖压碎。可以不用很细，我觉得颗粒感更像泥土。
  • 步骤 5/7
    奥利奥堆到淡奶油上～
  • 步骤 6/7
    插上迷迭香或者薄荷即可～我的薄荷今天给大家做mojito用光了 迷迭香也可以～
  • 步骤 7/7
    透明的就这样，黄色的是我放在淡奶油上的芒果粒～
小贴士

如果时间来得及，结冻，可以不要淡奶油噢～

发布于 2018-12-25
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