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香菇土豆炖鸡块
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乄续约这一段情侯

孩子最喜欢吃土豆炖鸡块，加了香菇味道更鲜美，关键是做法太简单了。

时间:10分钟内
食材
鸡腿 2个
土豆 1个
香菇 6个
盐 1勺半
生抽 1勺
植物油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    土豆去皮，切成土豆块。
  • 步骤 3/9
    浸泡去多余的淀粉。
  • 步骤 4/9
    香菇用温水泡发。
  • 步骤 5/9
    鸡腿切成块，冲洗干净。
  • 步骤 6/9
    炒锅里倒油。
  • 步骤 7/9
    放入鸡肉翻炒。
  • 步骤 8/9
    放入土豆、香菇。
  • 步骤 9/9
    加入适量的水，半掩盖土豆即可倒入生抽、盐。
小贴士

1、鸡肉的选择尽量选择肉比较多的鸡腿。

2、如果是鲜香菇，自然省去泡发香菇这一步骤。

发布于 2019-01-21
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