我和儿子都是土豆控,我们家一年四季都离不了土豆,儿子不喜欢吃鸡肉,可偏偏喜欢喝鸡汤,更喜欢吃用鸡汤炖的土豆,所以每次做土豆炖鸡块我可就大饱口福了,鸡块归我,儿子负责吃土豆喝汤,每次非吃撑不可。
土豆和鸡块不能同一时间上锅炖,因为鸡块不容易烂,如果放一起炖,等到鸡块炖熟了,土豆也烂成泥了,那可就没法吃了。