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啤酒花生
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steak情恋

啤酒鸭很多人都吃过了，啤酒花生大家有没有吃过呢？

时间:10-30分钟
食材
花生 250克
啤酒 一瓶
八角 2个
香叶 2片
桂皮 一小块
花椒 10粒
丁香 3粒
鲜红辣椒 一根
干辣椒 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    花生提前一晚浸泡。泡好的花生倒入锅里。
  • 步骤 2/5
    放入辣椒干，八角，香味，桂皮，丁香，花椒。
  • 步骤 3/5
    啤酒倒入锅里，煮开后转小火慢煮。
  • 步骤 4/5
    等啤酒煮到快干时放入鲜红辣椒。
  • 步骤 5/5
    放盐，大火收汁即可。
小贴士

想吃辣的朋友可以酌情增加辣椒。

发布于 2018-06-08
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