日式咖喱黄金炸包
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今天在家里做了份日式咖喱鸡肉炸面包,这款面包不同于平时吃的面包,里面是有料的哦,我用的肉料是婆婆在乡下带来的自家养的鸡,配上安记日式咖喱,味道真的是很不一般,香酥的面包,咬一口就有惊喜,满满的都是肉馅儿,香酥美味,面包也可以如此多变哦,做起来,味道超级棒的哦

时间:10-30分钟
食材
面包材料
白砂糖 20g
2g
干酵母粉 5g
鸡蛋 1个
黄油 25g
纯牛奶 80ml
馅料部分
鸡肉 200g
土豆 120g
胡萝卜 50g
洋葱 50g
橄榄油 20ml
安记日式咖喱 2块
清水 400ml
其它材料
面包糠 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    面包桶里依次放入(除黄油外)白砂糖、鸡蛋、盐、纯牛奶、高筋面粉、低筋面粉和干酵母粉
  • 步骤 3/9
    按面团发酵键
  • 步骤 4/9
    待面团揉至表面光滑放入切小块的黄油
  • 步骤 5/9
    土豆去皮切块放入蒸锅蒸熟
  • 步骤 6/9
    鸡肉去骨去皮取肉(骨头可以用来煲鸡汤)
  • 步骤 7/9
    然后将鸡肉放入搅拌机中搅成肉泥
  • 步骤 8/9
    煮好的土豆也放入搅拌机中搅成土豆泥
  • 步骤 9/9
    洋葱和胡萝卜放入搅拌机中搅成碎即可,不用搅打成泥
小贴士

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发布于 2018-09-29
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