儿童最爱日式咖喱饭
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罕青葱岁月

我儿子比较喜欢甜糯的味道,所以这款日式咖喱饭他特别爱吃。有和他口味相同的小朋友的麻麻可以试试。

时间:10-30分钟
食材
好侍咖喱 3块
苹果 1个
土豆 1个
胡萝卜 1个
牛肉 200g
大米 适量
料酒 2勺
蜂蜜 1勺
起司 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    苹果、土豆去皮切丁。胡萝卜切丁。
  • 步骤 2/13
    牛肉切块,我觉得咖喱饭里的肉不要切得太小。但是如果家里有不爱吃肉的小朋友(我儿子以前就不爱吃肉,突然有一天就爱吃了)可以切成丁,这样就可以让小朋友在不知道的情况下吃肉了。
  • 步骤 3/13
    姜切片,切片是为了吃的时候好挑,我儿子很不爱吃姜。
  • 步骤 4/13
    国内油烧热后倒入牛肉和姜,少许料酒去腥。翻炒至变色。
  • 步骤 5/13
    倒入步骤1内容,加盐。
  • 步骤 6/13
    翻炒变色后加水。
  • 步骤 7/13
    扔进切碎的咖哩块。因为我儿子不吃辣,所以我一般都选择不辣的咖哩,我一般会用好侍的咖哩块,做一次咖喱饭放一半就可以了。
  • 步骤 8/13
    一般完成上步骤在出国前加入蜂蜜和起司就可以了。但是我儿子不喜欢吃那样的咖喱饭,所以我会入电饭锅再焖一下,这样比较入味,饭更好吃不过就是没有汤了。麻麻们可以酌情要不要进行下面的步骤。
  • 步骤 9/13
    米淘净加入步骤8内容
  • 步骤 10/13
    加入一勺蜂蜜和10g起司,可以根据口味酌加或减。
  • 步骤 11/13
    电饭锅开启煮饭键
  • 步骤 12/13
    我用的是这款蜂蜜,麻麻们买蜂蜜一定要选择有结晶的哦~
  • 步骤 13/13
    等待电饭锅呼唤~在电饭锅焖煮的过程就可以闻到喷香的咖喱饭味道,混合着蜂蜜和起司特有的香味,真是令人食指大动啊~!
小贴士

发布于 2020-02-03
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