在海鲜中、我最喜欢吃的就是螃蟹、民谚中“一盘蟹、顶桌菜”螃蟹乃食中珍味、具有清热解毒、养筋活血、通经络、补骨添髓、续绝伤、滋肝阴的功效、丝瓜有清凉利尿、活血解毒的作用、两者配合在一起、真的是营养丰富又鲜美无比哟……
1；螃蟹一定要买活得、死的螃蟹有毒呀、螃蟹一定要洗净后蒸熟后、再用清水冲洗干净、这样做出来的煲才会更加美味、汤色也特别的干净