凉拌手撕皮蛋
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生气

无皮蛋,不夏天,这个夏天依旧美味无比的手撕凉拌皮蛋~

时间:10分钟内
食材
松花皮蛋 三个
蒜瓣 三瓣
生抽 一大勺
米醋 一大勺
芝麻油 一小勺
白糖 少许
剁椒 一小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    皮蛋去壳,用手掰开一小块一小块,可以更入味儿
  • 步骤 2/9
    加剁椒
  • 步骤 3/9
    蒜碎
  • 步骤 4/9
    生抽
  • 步骤 5/9
    芝麻油
  • 步骤 6/9
    醋和白糖
  • 步骤 7/9
    拌匀
  • 步骤 8/9
    成品图
  • 步骤 9/9
    首页图
小贴士

爱摆拍的童鞋会发现我的首图都比较清新简单,经常用学厨(chefmade)黑胡桃木面包板当做菜品的背景托板(万能摆拍背景道具板),一块餐布(万能白搭米色纱布餐巾),然后是适宜的碗碟。给爱摆拍的同学做个参考~

用心,你也会拍出好的菜品图~

发布于 2018-10-22
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