姜葱蟹
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奎奎奎北
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时间:10-30分钟
食材
帝王蟹 1只
蒜片姜片 适量
料酒 1勺
酱油,盐 少许
辣椒葱段 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料准备好
  • 步骤 2/8
    螃蟹切块
  • 步骤 3/8
    好多糕!
  • 步骤 4/8
    直接在热油的时候倒入姜葱辣椒,爆出香味后放入螃蟹
  • 步骤 5/8
    将螃蟹倒入后翻炒几下
  • 步骤 6/8
    加入盐与酱油后,中小火焖煮一会,大概十分钟,主要是可以通过透明的玻璃看见螃蟹变色就可以打开!
  • 步骤 7/8
    在锅里翻炒多两下,就可以出菜了
  • 步骤 8/8
    好多好多糕,姜葱留一部分可以等起锅的时候放,这样颜色更好看
发布于 2018-09-10
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