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蒜蓉青口贝
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忌戮透蠢瘸

看到舌尖的中国，才知道这个叫淡菜，今天去市场买了10元回来自己做了

时间:10-30分钟
食材
青口贝 400克
蒜头 适量
葱 适量
酱油 适量
细盐 适量
蚝油 适量
粉丝 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    由于没有拍下过程图，所以很抱歉
  • 步骤 2/3
    粉丝开水泡上，大蒜剁成泥，起锅热油，小火倒入蒜泥，倒入适量的酱油、蚝油、盐巴，直到蒜炒熟捞起。
  • 步骤 3/3
    泡好的粉丝剪短挨个的放在青口贝上，在铺上炒好的蒜泥。起锅开水放入锅上蒸7分钟，就可以出锅了。
小贴士

因为偷懒在超市买的生榨椰汁 追求完美的亲们可以去买椰浆代替

发布于 2018-10-02
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