蛤蜊冬瓜汤
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清風挽離人初真
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时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜 1块
小葱 适量
适量
鸡粉 1勺
蛤蜊 适量
料酒 适量
生姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蛤蜊买来浸泡尽量让它吐沙干净
  • 步骤 2/5
    放入锅里,加生姜,料酒煮至蛤蜊微微开口
  • 步骤 3/5
    冬瓜去皮切块,加入适量水,煮到冬瓜变软,倒入蛤蜊,加入盐,鸡粉,麻油入味
  • 步骤 4/5
    出锅撒香葱点缀
  • 步骤 5/5
小贴士

1.没有空气炸锅的可以用烤箱制作,做法一样。

2.温度和时间可根据所用的量和个头适当调整。

3.无需放盐。

发布于 2019-02-01
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