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辣椒炒蛏子
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馗副硕胺苯

减肥，吃海鲜不必担心长胖哦！

时间:10-30分钟
食材
蛏子 400克
青红辣椒 个一个
生姜 3片
大蒜 2瓣
生抽 2勺
料酒 1勺
葱段 2根
盐， 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    我买的是泡发过的，（如果担心有沙子，可以放点盐，养养，）洗洗干净就可以控水了！
  • 步骤 2/8
    青红椒各一个，
  • 步骤 3/8
    青红椒，生姜，葱都切丝，蒜切丁，
  • 步骤 4/8
    油锅爆香生姜，蒜，葱，
  • 步骤 5/8
    加蛏子翻炒，
  • 步骤 6/8
    蛏子很快就开了，
  • 步骤 7/8
    加料酒，生抽，盐，翻炒一下，再加青红椒煸炒，就可以起锅了！
  • 步骤 8/8
    盛盘！
小贴士

喜欢辣味的可以加一点干辣椒或者小米椒提味。

发布于 2018-07-13
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