奶炖海参
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不要鱼丸要粗面

西式奶炖浓汤、就是因为好侍西趣奶方的加入简单但不失美味,很百搭的一款浓汤小方。浓醇奶香与五谷海参碰撞岀浓郁的营养美味。

时间:10-30分钟
食材
海参 150G
栗子 30G
花芸豆 30G
好侍西趣奶方 15G
花雕酒 15G
蜂蜜 3G
花生 30G
芸豆 30G
南瓜 50G
2G
10G
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材,南瓜洗净用50克与芸豆花生栗子一起煮熟。
  • 步骤 2/7
    海参去沙去肠洗净备用。
  • 步骤 3/7
    葱切丝,准备花雕酒10克。
  • 步骤 4/7
    将煮熟食打成泥备用。
  • 步骤 5/7
    锅里放少许油煸香葱下海参烹入花雕酒和少许高汤煮3到4分钟加西趣奶方浓汤料加打好的五谷南瓜泥煮4分钟左右。(一定要小火煮制)
  • 步骤 6/7
    小火煮化奶方后加盐调味关火加蜂蜜搅拌均匀。
  • 步骤 7/7
    撰写制作步骤
小贴士

栗子,花生与芸豆提前浸泡2小时左右后煮熟。

海参要用花雕酒烹煮,去腥味提鲜味。

发布于 2019-01-04
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