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酱炖海参斑豆腐
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安秋绿光

好吃

时间:10-30分钟
食材
海参斑 100g
豆腐 200g
小白菜 80g
豆瓣酱 适量
盐 少许
葱 少量
姜 少量
大蒜 少量
料酒 少量
醋 适量
花生油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材。
  • 步骤 2/10
    热锅放油，放入葱姜蒜爆出香味。
  • 步骤 3/10
    放入海参斑翻炒几下。
  • 步骤 4/10
    放入料酒和醋。
  • 步骤 5/10
    放入豆瓣酱。
  • 步骤 6/10
    放入豆腐块儿。
  • 步骤 7/10
    加入适量水。
  • 步骤 8/10
    炖至汤汁收浓一些时放入小白菜。
  • 步骤 9/10
    加入少许盐，翻炒均匀即可。
  • 步骤 10/10
    营养丰富，鲜美可口。
小贴士

海参斑沙皮开水烫后容易去除。

发布于 2020-02-05
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