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葱烧海参蒸豆腐
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乐靖阳锅
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时间:10分钟内
食材
即食海参
1个
玉子豆腐
2-3条
大葱
1段
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
蚝油
适量
老抽
适量
糖
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
即食海参洗净后入沸水炒一下,捞起切成粒;
步骤 2/6
大葱切丁、姜切末,玉子豆腐切成段;
步骤 3/6
锅入油,将大葱和姜末炒香,放入海参煸炒;
步骤 4/6
烹入加料酒去腥,加入蚝油、老抽、糖调味;
步骤 5/6
海参烧入味后盛出放在玉子豆腐上;
步骤 6/6
放入水烧开的蒸锅里蒸5分钟,出锅撒上葱花即可。
小贴士
能吃辣的朋友,可以将青椒换成尖椒,味道更好
发布于 2018-09-03
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