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茄汁青鱼
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一只皮d

老公总说我做鱼太腥，好久没做鱼！是因为家里没别的菜了！老公你将就吃口吧

时间:10分钟内
食材
青鱼 适量
大葱 适量
姜 适量
料酒 适量
番茄酱 适量
大料 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洗净用料酒腌制！我每次都腌！可是老公都说腥
  • 步骤 2/4
    热锅下葱姜蒜大料！有香味然后下鲭鱼煎两面微黄！
  • 步骤 3/4
    加入番茄汁！盐！小火收汁
  • 步骤 4/4
    装盘即可
小贴士

在小火炖时，要隔断时间用铲子抄底，防粘锅；苏北烧鱼不油炸的，盛盘时小心轻放，防鱼块碎。

发布于 2018-09-21
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