这道菜是舍友患胃癌的老妈喜欢吃的但是我今天这道菜是想做给舍友的,舍友自小娇生惯养,厨房从来不进,自从妈妈生病了一心照顾,现在什么都会做了,什么鸽子汤,黑鱼汤,甲鱼汤等。有一天她问我你知道甲鱼怎么杀吗?我说我不会,她说我现在都会了,我顿时眼眶一热!为了自己爱的人什么困难都能克服!
记得用不粘锅,鱼片记得裹上淀粉,下鱼片时记得水要沸腾