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干煸鱼块
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酵矩浩谏挛

超爱吃鱼的。。爱吃鱼的亲们可以尝试的做一下。、

时间:10-30分钟
食材
草鱼 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
香葱 适量
生姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1、将背好的草鱼切块，姜切片、盐、料酒拌匀码味，大约15分钟，时间越长入味越深
  • 步骤 2/4
    锅内放入适量的油烧至5成热，将鱼块滑入锅中炸至金黄捞出备用
  • 步骤 3/4
    锅内留少许油，放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆出香味，
  • 步骤 4/4
    将鱼块在锅中入味，翻炒片刻即可乘盘
小贴士

主要不要炸太久了。

发布于 2019-02-18
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