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冻芝士草莓慕斯蛋糕
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李莫愁

草莓节到了，草莓季，当然要来个草莓慕斯蛋糕喽！O(∩_∩)O

食材
消化饼干 80g
黄油 40g
安佳奶油奶酪 250g
淡奶油 200ML
吉利丁片 2片
纯牛奶 100ML
草莓 适量
糖粉 60g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    1.准备所以材料。
  • 步骤 2/9
    2.吉利丁片用冰水泡软备用。
  • 步骤 3/9
    3.奶油奶酪预先软化。
  • 步骤 4/9
    4.饼干打碎，黄油融化，加一起拌匀。
  • 步骤 5/9
    5.用扁平的东西将其压平，放入冰箱冷藏。
  • 步骤 6/9
    6.奶油奶酪中加入糖粉和淡奶油搅匀，分三次加入面糊中。
  • 步骤 7/9
    7.草莓对半切，放入容器中，倒入面糊。
  • 步骤 8/9
    8.在桌上轻轻震去气泡，放入冰箱冷藏4-5小时。
  • 步骤 9/9
    成品(^V^)
发布于 2018-07-05
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