又到了吃草莓的季节啦!给办公室的同事们做的草莓慕斯,用料多多,一致好评,因为我不喜太甜,突出草莓的味道,所以糖放的不多,喜欢吃甜的朋友们可以多加一倍的糖都OK。成品做出来是淡粉色的,家里厨房灯光是黄色,所以拍出来是这样。很多朋友有提问,所以我把问题都总结了重新编辑了菜谱,希望能帮助大家做出更好吃的草莓慕斯蛋糕。
喜欢甜的朋友可以多加糖,加入牛奶中或者淡奶油里都可以的,这个慕斯做法简单,吃起来却有星级酒店的感觉。草莓也可以用芒果或者其他水果替代的。