不喜甜？嫌弃奶油太腻？那你算是来对了~咸甜口味的蛋糕卷，更适合中国口味，老人都会吃上一块的蛋糕卷。这种馅料在月饼中不罕见，搭配Q弹绵软的蛋糕体你有想到过吗？馅料保留了咸蛋黄的颗粒口感，吃起来更有存在感，层次更加丰富。
喜欢口感更细腻的可以用擀面杖将咸蛋黄彻底压碎。