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土豆丸子串
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思虑fitness

蛋黄酱作为调味品，越来越走进人们的生活，其营养丰富，含有丰富的蛋白质，碳水化合物，非常具有营养。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
淀粉 20克
盐 1克
胡椒粉 1克
乐禧瑞甜味蛋黄酱 适量
面包糠 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备一个土豆，大概两百克左右。
  • 步骤 2/9
    煮熟或蒸熟随意。
  • 步骤 3/9
    将熟透的土豆去皮压成泥备用。
  • 步骤 4/9
    加入淀粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
  • 步骤 5/9
    搓成小丸子备用。
  • 步骤 6/9
    滚入面包糠中。
  • 步骤 7/9
    全部做好定型。
  • 步骤 8/9
    放入小锅中炸至，飘起来即可。
  • 步骤 9/9
    挤上法国乐禧瑞甜味蛋黄酱。
小贴士

搓土豆丸子的时候，手上蘸点水。

中小火炸制，因为土豆泥是熟的，时间很短飘起来即可。

发布于 2018-06-06
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