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香脆土豆丸子
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娇柔composite

香脆土豆丸子，金黄酥脆，味道好，咬上一口，回味十足，蛋香四溢，很适合招待宾客，做法也简单，大家不妨试试。

时间:10-30分钟
食材
土豆 300g
鸡蛋 1个
食用油 适量
盐 适量
面粉 适量
猪油 适量
黑胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将土豆去皮擦成丝
  • 步骤 2/8
    将土豆丝放入盆中，打入一个鸡蛋，放入适量面粉
  • 步骤 3/8
    放入盐
  • 步骤 4/8
    搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    捏成丸子状
  • 步骤 6/8
    在锅中放食用油和猪油烧热，放入丸子
  • 步骤 7/8
    炸至两面金黄即可控油装盘
  • 步骤 8/8
    接下来就是享用美味了
小贴士

炸的时候要勤于翻动。

发布于 2022-12-14
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