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洋葱炒土豆丸子
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抖坠以接玖

洋葱炒土豆丸子,外酥里嫩,营养美味,一上桌就抢着吃!

时间:10分钟内
食材
洋葱 1个
土豆丸子 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
青椒 1个
红椒 半个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好土豆丸子。洋葱去皮洗净切块，青红椒洗净切块。
  • 步骤 2/6
    热锅凉油，油热后先倒入土豆丸子翻炒。
  • 步骤 3/6
    然后倒入洋葱和青红椒翻炒。
  • 步骤 4/6
    调入生抽、食盐，翻炒均匀关火。
  • 步骤 5/6
    出锅、装盘。
  • 步骤 6/6
    土豆丸子外皮酥软，里面绵软。鲜咸可口，特别下饭。
小贴士

制作土豆丸子时，最好选用淀粉含量高、比较面的土豆。最后炒制时加入调料，大火快炒即可。

发布于 2019-12-19
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