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洋葱炒生菜丸子
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任性thesis

昨天做了章鱼小丸子，有点多了，还有几个剩的，把丸子切成小块，和洋葱生菜一起翻炒，真的很好吃！因为丸子的香气让整个菜都充满了特别的味道！

时间:10分钟内
食材
生菜 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
洋葱 适量
章鱼小丸子 5个
姜 适量
蒜头 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    生菜洗净备用。
  • 步骤 2/6
    章鱼小丸子切成块，姜切丝葱切末，蒜头切粒，洋葱切片。
  • 步骤 3/6
    热油炒香姜蒜，洋葱，放入小丸子一起翻炒。
  • 步骤 4/6
    加入生抽，料酒，盐炒匀。
  • 步骤 5/6
    最后放入生菜翻炒，炒至生菜稍变色即可。
  • 步骤 6/6
    装盘上桌了！
小贴士

生菜不要炒过了，炒过了会影响口感及菜色！

发布于 2019-12-11
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