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猪肉洋葱炒白菜梗
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猎豹balcony

最近家里批发了一堆白菜，所以啊每天基本上就是白菜打滚啦，白菜是冬天蔬菜的首选，营养又烹饪简单。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 150g
白菜 6片
油 适量
盐 适量
酱油 适量
洋葱 1/2个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    五花肉洗净切薄片。
  • 步骤 2/9
    洋葱切小块。
  • 步骤 3/9
    白菜梗叶分开。
  • 步骤 4/9
    锅里不放油，煸炒五花肉出油，最好炒至有点焦黄更好吃。
  • 步骤 5/9
    下入洋葱炒出香味。
  • 步骤 6/9
    下入白菜梗一起翻炒。
  • 步骤 7/9
    适量酱油上色。
  • 步骤 8/9
    适量盐和糖调味。
  • 步骤 9/9
    适量开水焖煮2分钟。
小贴士

白菜梗不易熟，所以可以适当焖煮两分钟。

发布于 2022-12-12
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