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洋葱炒土豆片――香辣
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弹指情弦扣
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时间:10-30分钟
食材
土豆 两个
洋葱 一个
青椒 两个
小米椒 两个
大葱 一根
姜、葱、蒜郫县豆瓣 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    把土豆皮去掉，切成片放在水里泡一下，去掉叮分，然后把洋葱洗干净切小块放在盘子里。把大葱、姜、蒜、辣椒分别切好装在碗里，然后锅里放油烧热，先把洋葱和姜蒜这些配料放进去炒一下，然后把土豆放进去一起炒，炒的时候放点郫县豆瓣进去，可以添加色彩，味道也更香，最后放点盐和鸡精就可以。炒熟就可以了，太熟了不好吃！
发布于 2019-02-16
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