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【肉食主义】培根鸡蛋马芬
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洃小胖子子

两口一个的早餐荤马芬，香喷喷的

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
培根 3片
烤肠 1根
蘑菇 70g
色拉油 25g
欧芹碎 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    因为我的烤盘比较浅，所以培根这样对半切，请根据自己的烤盘处理培根
  • 步骤 2/8
    蘑菇切丁，烤肠切片，烤盘刷油
  • 步骤 3/8
    卷入培根
  • 步骤 4/8
    放入蘑菇
  • 步骤 5/8
    倒入蛋液，不宜过满，左上第一个我手抖倒多了
  • 步骤 6/8
    放上烤肠片，撒上欧芹碎
  • 步骤 7/8
    烤箱250摄氏度预热5分钟，放入烤盘烤15分钟
  • 步骤 8/8
    用勺子挖出来，或者你可以直接就着烤盘吃
小贴士

打鸡蛋的时候可以多打一会儿，出点泡泡，稍微打发烤出来鼓得多一点，好看

不需要另外加盐，培根和烤肠足够咸了

蘑菇什么的当然要自由发挥啦～我这次加的是蘑菇

发布于 2018-07-22
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