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【轻食主义】香烤蔬菜鸡肉饼
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自彼谂蚀壳_

为了减少脂肪摄入，最近各种研究鸡肉的做法，看了很多别人的做法，最后集各家之大成，研究出的这个做法。

时间:10-30分钟
食材
鸡小胸 4块
西兰花 1/3棵
胡萝卜 1根
盐 适量
酱油 适量
鸡粉 适量
胡椒粉 适量
罗勒叶 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡肉去皮去筋，切成小块，加入盐和酱油腌制20分钟。
  • 步骤 2/6
    西兰花和胡萝卜洗干净切成小块，打碎备用。
  • 步骤 3/6
    鸡肉打碎，加上胡萝卜碎和西兰花碎、鸡粉、胡椒粉、盐（调味料依个人口味喜好添加）搅拌均匀。
  • 步骤 4/6
    烤盘铺锡纸，取一小块和好的肉糜，揉成球，放在锡纸上按扁，再撒上罗勒叶。
  • 步骤 5/6
    按好的肉饼放入烤箱，200度上下火烤20分钟。
  • 步骤 6/6
    出锅！味美有有营养！
小贴士

此菜不用加盐，生抽调味即可

发布于 2018-09-28
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