搜索菜谱、食材
素食主义｜凉拌木耳
6.2万 热度 11 收藏
哈利波特
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
干木耳 10g
大蒜 10g
辣椒 1根
生抽 20ml
香油 6ml
米醋 少许
糖 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先，将黑木耳浸泡3小时，待泡发后，用清水洗净。然后，放入锅中用热水煮3分钟后，出锅，用凉水泡一下，晾干水分。
  • 步骤 2/6
    切好辣椒，蒜，放入黑木耳中，倒入生抽、香油、糖、醋，搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    盛出，开吃！
  • 步骤 4/6
    特写！
  • 步骤 5/6
    特写
  • 步骤 6/6
    特写
小贴士

黑木耳用热水泡好后一定要用凉水泡一下，这样黑木耳的口感会更Q弹.

发布于 2018-12-20
评论
相关菜谱