搜索菜谱、食材
凉拌木耳
1.4万 热度 176 收藏
你的菠萝酱-

凉拌木耳是一道家常凉菜，主要以木耳、辣椒、香菜等配料拌制而成。这道菜清爽适口，营养丰富，尤其适宜夏季炎热天气食用。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    尖椒洗净，切成滚刀块。
  • 步骤 2/9
    木耳泡发洗净，备用。
  • 步骤 3/9
    把木耳和青椒混合到一起。
  • 步骤 4/9
    加入糖和辣椒油。
  • 步骤 5/9
    加入陈醋。
  • 步骤 6/9
    加入蚝油。
  • 步骤 7/9
    放入适量盐。
  • 步骤 8/9
    最后放入少许香油，搅拌均匀。
  • 步骤 9/9
    盛盘食用。
小贴士

喜欢吃软烂口感的朋友，可以先把木耳用水焯一下后凉拌，其他步骤同上即可。

发布于 2024-11-21
评论
相关菜谱