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凉拌木耳（视频）
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京细菜谱

今天介绍的这道凉拌黑木耳，一年四季都适合食用，不仅做法简单，且开胃下饭，吃腻了大鱼大肉，来一碟凉拌木耳，清脆爽口，不用满头大汗的颠勺爆炒，几分钟就可以上桌，老少皆宜。

时间:10分钟内
食材
木耳 30g
生抽 适量
香油 适量
凉拌醋 适量
香菜 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    木耳泡发
  • 步骤 2/6
    将木耳倒入开水里烫熟，捞出沥干水分。
  • 步骤 3/6
    香菜和葱切碎备用
  • 步骤 4/6
    烫熟的木耳里，加入香菜、葱花
  • 步骤 5/6
    加入所有调味料，拌匀。
  • 步骤 6/6
    装盘即可
小贴士

1.喜欢吃辣的可以加入一些辣椒

2.木耳泡发不宜太久，否则口感会不脆！

3.水烧开下木耳时间不宜过长，木耳还是脆脆的比较好吃哦

发布于 2019-10-22
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